2012年12月27日星期四

台中逢甲夜市遊人如織

台中逢甲夜市遊人如織
逢甲夜市位於台中市西屯區,是全台灣最大且著名的觀光夜市。當重慶考察團一行4人抵達時,這裏的主街與支街均已燈火輝煌,遊人如織。距離逢甲大學門口不到100米處的小吃店,早已排上了近百人的食客隊伍。當地人說:如果把夜逢甲住宿推薦市逛完至少要5小時。一些遊客想在夜市喝上一杯啤酒時,經營者肯定會說上一句:這是不允許的,因為當地有逢甲大學的學生等。一名當地人說,逢甲夜市的消費以“俗擱大碗”為最吸引各路愛好夜市的民眾,像26日的周末其人潮更是讓夜市主幹道塞得水泄不通。
台中餐飲夜市哪裏最好吃呢?26日,記者在出租車上與司機攀談時了解到,台中小吃的味道是在河南路與青海路交界的美食廣場。晚上10點後,當記者來到美食廣場,在“老地方”店裏落座後,42歲的女老板王廷育見到重慶記者一行非常意外。該店賣的“爆炒鵝肉”、“金沙美人腿”、“黃金軟絲”等,可謂本地一絕。
章魚小丸子,臭豆腐,珍珠奶茶,不管您聽沒聽說過,吃台中住宿推薦過沒吃過,到了夜市,不管紳士淑女,不管上班族還是學生,在這裏你都可以放開肚子,不顧形象,做個徹底的吃貨,不過來逢甲夜市,最著名的官芝霖大腸包小腸一定要吃。 在台灣,幾乎每個城市都有夜市,全台灣有不下100個夜市,每個夜市幾乎都是通宵營業,而幾乎在每個夜市只要有100塊新台幣也就是二十多塊錢人民幣,你就可以大快朵頤,夜市已經成為台灣一種銅板文化。
去台灣,除了探訪美景外,美食更是不能錯過,而說到吃,台灣的逢甲套房出租夜市則是其中的代表,台灣的夜市文化的代表,台中市的逢甲夜市。
大腸包小腸:逢甲夜市第一人氣小吃,也是台灣風行許久的一種特殊小吃,所謂大腸就是糯米腸,小腸是指香腸,將體積較大的糯米腸切開後,再夾住體積較小的台式香腸,有原味、辣味、黑胡椒和芥末等口味可供選擇。

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